把热水倒进杯子里,经常能看见杯中有光影浮动,似乎杯中除了水还有另一种液体。莫非杯子没洗干净?其实不然。这是因为当热水进入杯子后,和相对较冷的杯底、杯壁接触时会冷却,并和周边温度仍然较高的水形成对流。温(试读)...