古《中卫县志·香山三蓬记》载:香山“其草实之可食者有三:惟绵蓬为最,水蓬次之,沙蓬又次之……(绵蓬)岁熟,人或取绵蓬和粟酿酒,可备吉凶礼,谓之绵蓬酒”。中卫香山以草木果实酿造出来的酒,可作为庆典与祭祀(试读)...