春暖花开,位于湖南的常德河街热闹非凡。徜徉其间,只见一个小伙子把生米、生姜、茶叶等食材放入陶钵,用一根山胡椒棒来回研磨,然后将粉末置于碗中,用开水冲泡——这就是擂茶,是当地招待客人的常备饮品。这项舌尖(试读)...