广东有煲仔饭，云南有铜锅饭川渝地区独有“箜干饭”（民间多如此写，以下文章内均用“箜”字）“箜干饭”是川渝地区民间常见的烹饪方式
“箜干饭”的kǒng是哪个kǒng？“箜干饭”背后又有啥子有意思的故事？
1悠久（试读）...
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