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春吃荠菜清肝明目-大东方·健康参考2024年03期

春吃荠菜清肝明目

作者:蔡卫杨 字体:      

春天百草丰茂,荠菜生命力顽强,田野、路边及庭园随处可见。荠菜的营养价值很高,嫩叶和根可供食用,且食用方法多种多样,还具有很高的药用价值。

中医认为,荠菜性微寒,甘、淡;有凉血止血、利尿除湿、清肝明目的功(试读)...

大东方·健康参考

2024年第03期