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现代学徒制下中职烹饪专业人才培养模式探究-现代职业教育·中职中专2019年03期

现代学徒制下中职烹饪专业人才培养模式探究

作者:韩抒 字体:      

[摘           要]  在烹饪专业人才培养期间,采用现代学徒制人才培养模式,既有利于加深校企合作,聘请专业老师到校对学生进行实训指导,让学生成为一名合(试读)...

现代职业教育·中职中专

2019年第03期