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松醪酒的历史与文化内涵刍议-中国食品2024年24期

松醪酒的历史与文化内涵刍议

作者:刘璐 蒙本曼 字体:      

松树四季常绿,不仅观赏价值极高,还承载着健康长寿、坚韧不拔和高尚人格的象征意义。松醪酒是用松的花、叶等酿制而成的酒,始于汉朝,盛行于唐宋明清,其饮法繁多、功效显著,在历代医书典籍和诗词作品中均有记载,(试读)...

中国食品

2024年第24期