• 简体   /   繁体
滋补养生炖品-烹调知识2020年12期

滋补养生炖品

作者:梁淑荌 字体:      

党参茯苓煲乳鸽

材料:乳鸽1只,党参12 g,茯苓、白术各6 g,甘草3 g,红枣18 g。

调味料:A料:盐适量。

准备工作:1. 乳鸽洗净,以热水汆烫后再以冷水冲凉,放入锅内加入4杯水。

2. 党参、茯苓、白术、甘草、红枣(试读)...

烹调知识

2020年第12期