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食品添加剂使用标准在食品安全监督管理中的应用-食品安全导刊·中2024年11期

食品添加剂使用标准在食品安全监督管理中的应用

作者:李燕云 字体:      

摘 要:食品添加剂使用标准是食品安全监督管理的基础,规范企业行为、防止滥用是食品添加剂监管的重点。尽管我国食品添加剂标准体系在逐步完善,但仍然存在企业理解不足、标准更新滞后等问题。为解决这些问题,需加强(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第11期