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通辽市文冠果种仁重金属与放射性测量分析及健康风险评估-食品安全导刊·中2024年11期

通辽市文冠果种仁重金属与放射性测量分析及健康风险评估

作者:白宇 拉喜那木吉拉 张苏雅拉吐 王德鑫 蒙古夫 字体:      

摘 要:目的:为加强对食品的安全监管和推动文冠果产业的可持续发展,测定文冠果种仁的重金属含量,分析文冠果种仁的放射性水平并测量放射性核素的比活度。方法:利用AAS6810火焰原子吸收分光光度计对重金属铜、铬、(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第11期