摘 要：酒店行业的食品服务质量直接影响其品牌形象与客户满意度。本研究旨在基于品牌形象分析酒店食品服务质量的现状与瓶颈，运用供应链管理、人力资源专业化培训、食品安全监控体系建设及服务流程标准化等方法，提出（试读）...
登录
