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阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知-食品安全导刊·中2024年11期

阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知

作者:程国英 管林东 丁雪婧 字体:      

摘 要:目的:了解山东省滨州市阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知。方法:采用随机抽样的方法,对阳信县1 000名城乡居民进行问卷调查。结果:大部分居民对转基因食品的概念、特性等相关知识有不同程度的了解,(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第11期